¿A qué edad puede comer jamón un bebé?

El jamón es uno de esos alimentos que debemos introducir en la dieta de los niños para conseguir que su alimentación sea completa, sana y equilibrada. Pero a pesar de que el jamón es muy recomendable dentro de la dieta mediterránea, muchos padres se preguntan cuándo es el mejor momento para introducirlo en la dieta de sus hijos más pequeños.

¿Cuándo puede comer jamón un bebé? ¿Cuánto tiempo debemos esperar? ¿De qué forma debemos introducirlo? Son tantas las dudas que surgen alrededor de este tema que hoy en Jamón Puro Bellota hablamos de cuándo puede un bebé comer jamón. Continuar leyendo «¿A qué edad puede comer jamón un bebé?»

Beneficios del jamón en el desarrollo y crecimiento de los niños

Que el jamón es un alimento delicioso para todos es una obviedad, pero ¿sabías que el jamón es beneficioso en la dieta de los niños por su alto valor nutricional? Muchas veces nos preguntamos cuáles son los beneficios del jamón ibérico y del jamón serrano, y nos cuestionamos si los niños deberían o no consumirlo de manera frecuente.

Pues bien, en Jamón Puro Bellota, tienda de jamón ibérico y de bellota online, te contamos la importancia de incorporar el jamón a la dieta de los pequeños para garantizar su correcto desarrollo y crecimiento. Continuar leyendo «Beneficios del jamón en el desarrollo y crecimiento de los niños»

¿Qué preparar para unos invitados sorpresa?

Nos encanta que vengan invitados a casa, pero oye, ¿no estaría mal que avisaran con algo de antelación, verdad? Si eres de los que suele recibir invitados sorpresa semana sí semana también, te recomendamos echar un vistazo a este post.

Desde Jamón Puro Bellota vamos a proponerte algunas ideas para agasajar a esos invitados que siempre se presentan en tu casa por sorpresa y te dejan con los ojos como platos y la nevera vacía. Son propuestas con embutidos ibéricos que podrás tener en casa listos para abrir y consumir en cualquier momento, presentándolos como si de un restaurante de lujo se tratara.

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3 propuestas para hacer la bandeja de embutidos perfecta

¿Tienes invitados en casa este fin de semana y no sabes qué preparar? ¡Qué no cunda el pánico! Todavía tienes tiempo de sorprender con una bandeja de embutidos deliciosa para cualquier comida o cena que se presente.

Conseguirás ganarte el favor de todos ellos desde el minuto uno porque las 3 propuestas que te presentamos a continuación son un acierto que los dejará a todos con ganas de más. Continuar leyendo «3 propuestas para hacer la bandeja de embutidos perfecta»

La receta que impresionará a tus invitados: carpaccio de jamón

El carpaccio es uno de los platos más elegantes que puedes servir como aperitivo. Esta receta italiana, tradicionalmente elaborada con láminas muy finitas de carne de buey con un toque de aceite de oliva, zumo de limón y queso parmesano, se ha modernizado. Sí, como lo lees. Este plato ha evolucionado y ahora se puede hacer con frutas, pescado… ¡y hasta jamón ibérico!

Es uno de los platos estrella para impresionar a cualquier invitado, ya sea en un evento sofisticado o en una quedada con amigos en casa. ¡Acertarás y lo harás sin complicarte demasiado! 😉

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¿Mezclar jamón ibérico con chocolate es una buena idea?

¿Sabías que hoy se celebra el Día Internacional del Chocolate? ¡Pues sí, amigos! Hoy 13 de septiembre se homenajea de forma especial a uno de los alimentos que más adoramos del mundo.

Y pensaréis… ¿y qué tiene eso que ver con el jamón? Pues lo cierto es que muchas personas creen que el jamón ibérico y el chocolate negro son los alimentos que menos se parecen del mundo, pero lo cierto es que, según los expertos, los dos maridan a la perfección. Continuar leyendo «¿Mezclar jamón ibérico con chocolate es una buena idea?»

Sí, tú también bebes mal el cava

A pesar de que te consideres un amante de los vinos, sí, seguramente estás bebiendo mal el cava. Como todo vino, requiere de cuidado y reglas para disfrutarlo correctamente. Pero en especial, este espumoso necesita que el consumidor sepa cómo conservarlo y servirlo para que perduren sus burbujas y el sabor intenso.

Existen falsos mitos que rodean al mundo del cava (que no champán) y que es necesario que conozcas para no estropear ni desperdiciar esta increíble bebida. Hoy en Jamón Puro Bellota, te traemos los errores más importantes que todos hemos cometido alguna vez con este espumoso español. ¡Verás como te haces un experto del cava!

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¿Has disfrutado ya de la experiencia umami?

Todo aquel que haya probado la magia del quinto sabor, repite. El umami, término que proviene del idioma nipón y que representa lo “sabroso”, es la sensación gustativa que experimenta nuestro gusto ante la presencia de la cantidad adecuada del glutamato monosódico.

Este nuevo sabor no es salobre, dulce, ácido o amargo. Tu lengua percibe el umami como una sensación agradable que solo puede definir con exquisitez, puesto que las zonas que se activan de nuestra lengua son muchísimas más que con el resto de sabores. Continuar leyendo «¿Has disfrutado ya de la experiencia umami?»

Etiquetado del Aceite de Oliva

El Aceite de Oliva Virgen Extra es considerado como un producto gourmet dentro de nuestra gastronomía ya que nos aporta numerosos beneficios y presenta un sabor único e inconfundible. Es uno de los productos más valorados dentro de la dieta mediterránea y, debido a las diferentes variedades que hay, existe una normativa por la cual el aceite de oliva que se comercializa y llega al consumidor final debe llevar una etiqueta que contenga información sobre su categoría.

Etiquetado del Aceite de Oliva

Hoy en el blog de Jamón Puro Bellota explicamos los aspectos más importantes de la normativa sobre el etiquetado del aceite de oliva. Continuar leyendo «Etiquetado del Aceite de Oliva»

Brochetas de jamón: estas son las combinaciones ganadoras

¡Qué calor que hace! Agosto es un mes para amar u odiar, aunque nosotros nos decantamos más por la primera opción. Es verdad que el termómetro marca temperaturas muy altas, pero eso es la excusa perfecta para irse a la playa, bajar a la piscina y disfrutar de recetas refrescantes que incluyen nuestro ingrediente favorito: ¡el jamón!

Hace poco que compartimos con vosotros 4 riquísimas recetas de verano con jamón que podéis hacer cualquier día. Sin embargo, hoy en Jamón Puro Bellota queremos proponeros algunas ideas para hacer brochetas de jamón que son muy rápidas y sencillas de hacer. Continuar leyendo «Brochetas de jamón: estas son las combinaciones ganadoras»