El jamón serrano es uno de esos productos que tiene que haber en casa sí o sí, y que nos encanta añadir en nuestros bocadillos con un poco de tomate. Hoy en Jamón Puro Bellota queremos hablar de algunas curiosidades del jamón serrano que puede que todavía no conozca.
Quizá algunos datos ya los conoce, y quizá otros les pillen por sorpresa. Lo que queremos con este artículo es rendir una especie de homenaje a un alimento que nos encanta y que ha formado parte de nuestras vidas desde que éramos pequeños. Continuar leyendo «Jamón serrano, algunas curiosidades»