Atractivo por fuera y por dentro. El chorizo ibérico es uno de los embutidos ibéricos más adorados en el mundo entero. La fusión de la carne de cerdo ibérico y de las especias logra crear propiedades organolépticas únicas. Hoy en Jamón Puro Bellota le contamos cuáles son las propiedades saludables del chorizo ibérico. Y le aseguramos una cosa, cuando acabe de leer este post, aún tendrá más ganas de comprar chorizo ibérico y degustarlo junto a una exquisita copa de vino.
La mejor materia prima seleccionada se fusiona con especias para crear el mejor chorizo del mundo. Todos los atributos sensoriales hacen destacar a esta pieza como una de las joyas de nuestra gastronomía. Pero no solo eso, posee muchas propiedades saludables para nuestro organismo que hoy le descubrimos. Continuar leyendo «¿Cuáles son las propiedades saludables del chorizo?»
