Lotes con Paleta

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Patabrava nace como negocio familiar en 1886 y continúa su tradición artesana siendo una de las empresas más antiguas del sector del ibérico.

La Denominación de Origen de Guijuelo se creó en 1984 y desde entonces ha amparado los mejores productos del sector.

Es nuestra responsabilidad buscar vías de mejora tal y como hicieran nuestros abuelos, y los abuelos de estos. Ya en el siglo XXI hemos inaugurado unas modernas instalaciones en Guijuelo, manteniendo la idea de artesanía, curación natural y amor por nuestro producto que nos han inculcado nuestros mayores desde el siglo XIX.