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Muy bueno las 2 cosas
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El envío ha sido repidisimo y la calidad del produto excelente, seguiremos comprando la calidad 5J (Se lo recomiendo a todo el mundo)
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Todo muy bien. Tuvimos un problema en el envío y todo se soluciono correctamente.
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No tengo palabras... el producto buenisimo, el servicio, la rapidez en la entrega, facilidad de pago... un 10!!!
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Comprar Lote Paleta 5 Jotas con medio lomo 5 Jotas Ibérico Puro de Bellota 5J Cinco Jotas
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Lote Paleta 5 Jotas con medio lomo 5 Jotas Ibérico Puro de Bellota

Lote de paleta 5 Jotas con medio lomo 5 Jotas ibérico puro de bellota Jabugo. Lote compuesto de:

  • 1 Paleta 5 Jotas ibérica pura de bellota 
  • 1 Lomo 5 Jotas ibérico puro de bellota de 0,500 kg aprox.
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Más información sobre este producto

El mejor jamón del mundo!! Según expertos catadores, este jamón está considerado como uno de los mejores jamones del mundo. Los jamones ibéricos puro bellota 5 Jotas son reconocidos mundialmente como sinónimo de la máxima calidad. Desde 1879, Sánchez Romero Carvajal elabora los mejores productos derivados del cerdo ibérico, siempre bajo la atenta mirada de un personaje único: el Maestro Jamonero. Los motivos por los que está considerado un producto único: Tres características únicas convierten al jamón 5 Jotas en un producto extraordinario: la selección genética, la alimentación con bellotas en libertad, y la elaboración artesanal .

5 Jotas nace de la selección genética y reproducción de los mejores ejemplares de cerdo ibérico puro. De la cabaña anual de cerdos ibéricos en España, sólo una mínima parte cumple los requisitos para convertirse en un 5 Jotas. La crianza en libertad y la alimentación con bellotas proporciona el sabor inconfundible del jamón 5 Jotas. Sánchez Romero Carvajal garantiza así las características extraordinarias de su producto único. La orografía y las condiciones climáticas hacen que el proceso de elaboración artesanal y curación natural –entre 2 y 3 años- sea único. La tradición se conserva para asegurar la calidad inigualable de 5 Jotas.

CONSERVACIÓN: Se recomienda conservar en lugar fresco y seco. Una vez recibida la paleta se debe desenvolver de la funda y papel que la protegen durante el transporte. Es imprescindible contar con las herramientas necesarias para su correcto consumo y evitar a toda costa utilizar cuchillos genéricos, sin afilar, soportes en mal estado etc. Estas herramientas deben ser: 1) Cuchillo de hoja ancha y no excesivamente largo para la limpieza de las zonas interior y exterior del jamón lo que nos permite tener la base para iniciar el corte 2) Cuchillo jamonero largo y flexible para realizar un corte limpio. 3) Afilador/Chaira Una vez iniciado el corte, se debe tapar con una loncha de la propia grasa de la paleta para conservar todo su sabor y aroma y a la vez evitaremos que la pieza se seque en un espacio corto de tiempo.

CONSUMO: Este magnífico producto se puede consumir sólo o acompañado de un vino de alta calidad.

LOTP5JMEDL5J

Ficha técnica

Calidad y Pureza Racial
Bellota 100% Ibérico
Curación
26-36 meses

Referencias específicas

ean13
8415968978995

Coste de envío

Envío aCosteEnvío gratisa partir de
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