JAMONES Y PALETILLAS
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Paleta 50% ibérica Bellota Deshuesada Benito certificada. Curación de más de 24 meses.
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Paleta 100%Ibérica Bellota Deshuesada Benito certificada. Con una curación de más de 24 meses, nos encontramos con una pieza de exquisito y pronunciado sabor.
Los cerdos se alimentan a base de bellotas y pastos naturales durante la montanera y son secados lentamente en la Sierra del sur de la península ibérica, un lugar excepcional con un clima único en el mundo, confiriéndoles una perfecta curación y un sabor inconfundible.
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