Salchichón Arturo Sánchez Guijuelo ibérico de bellota gran reserva entero

Oferta! Salchichón Arturo Sánchez Guijuelo ibérico de bellota gran reserva entero

El reto del producto natural más difícil de elaborar se hace realidad en auténticos bocados de placer, de textura tierna y jugosa, que se deshacen en la boca. Elaborado con las carnes más selectas del cerdo ibérico de bellota y embuchado en tripa natural, es adobado con especias naturales, atado a mano y secado en “campana” con leña de encina.

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ARTURO SÁNCHEZ

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Ficha técnica

Procedencia Guijuelo
Calidad Ibérico Puro Bellota
Curación 120 dias aprox.

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Salchichón ibérico de bellota gran reserva Arturo Sánchez. El reto del producto natural más difícil de elaborar se hace realidad en auténticos bocados de placer, de textura tierna y jugosa, que se deshacen en la boca. Elaborado con las carnes más selectas del cerdo ibérico de bellota y embuchado en tripa natural, es adobado con especias naturales, atado a mano y secado en “campana” con leña de encina. La curación en secaderos naturales se realiza durante más de cinco meses en formato cular y vela.

Presentación: En pieza entera al vacío.