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Muy bien, siempre que os he comprado
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Estamos muy contentos de vuestra compañía, buena comunicación, muy amable, entrega rápida.
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Todo perfecto.Atención al cliente,rapidez,embalaje, presentación,pulcritud...Buen jamón.Relación calidad-precio,excelente.No dudaré en repetir porque sé que seré bien aconsejada.
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Perfecto
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Es la segunda vez que compro este jamón y en esta ocasión no está como la primera. No tiene el mismo sabor y quizá un pelín salado.
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Calidad bueno, regusto de sabor y cantidad adecuada a lo comprado he comprado de cebo de campo por 60 euros menos y no sabían tan bien como este, este si que podríamos decir que es de cebo de campo
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Excelente relación calidad-precio. Envio muy rapido, gran sabor, repetiremos
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Entrega muy rápida, jamón de muy buena calidad
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Espectacular,muy buen producto,sabor exquisito en su punto de sal.
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Todo perfecto 👌
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Esta bueno y en su punto de sal y ni tierno ni duro. Repetiré
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Buena relación calidad precio
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Muy bueno el el jamón
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Bien
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Muy bueno
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Calidad preciós esta muy bien
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Comme d'habitude jamais déçu !!! De super produits, excellente qualité, livraison parfaite ! Merci beaucoup nous repasserons notre commande en fin d'année comme d'habitude
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Jamón muy bueno
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Hola.El jamón esta buenísimo, les felicito. lo recomendaría. Muchas gracias
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Todo ok
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Jamón Patabrava Guijuelo Selección de Autor
  • Jamón Patabrava Guijuelo Selección de Autor
  • Jamón Patabrava Ibérico de Bellota DO Guijuelo Gran Reserva

Jamón Patabrava Guijuelo Selección de Autor

Jamón PATABRAVA Guijuelo Selección de Autor.

El jamón PATABRAVA Guijuelo Selección de Autor, es un jamón seleccionado uno a uno por nuestros maestros jamoneros, garantizando así su calidad.

Es un producto exclusivo, del que únicamente existen un número de unidades limitadas debido a su excepcionalidad y artesanía.

Calidad garantizada al 100%, si no queda satisfecho, contacte con nosotros y encontraremos la mejor solución para su total satisfacción.

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Descubre el arte gastronómico en su máxima expresión con el "Jamón Patabrava Guijuelo Selección de Autor", una exquisitez que trasciende los límites de lo común para situarse como un emblema de la alta gastronomía.

El corazón de esta obra maestra tiene su origen en fincas y dehesas clasificadas como “de bellota”, donde la libertad se convierte en la esencia misma del producto. Sin restricciones que limiten la búsqueda incesante de la calidad suprema, cada pieza es un tributo a la tradición y a la excelencia.

Un proceso de curación de entre 36 y 45 meses enriquece el jamón, otorgándole una complejidad de sabores y texturas que se fusionan en un equilibrio perfecto. Con un peso que oscila entre los 7,5 y los 10 kilos, estas piezas no son solo generosas en tamaño, sino también en calidad y sabor.

Ofrecido tanto en pieza entera con hueso como loncheado a cuchillo en sobres de 100 gramos, el "Jamón Patabrava Guijuelo Selección de Autor" se adapta a las necesidades y preferencias de cada gourmet. Para añadir un toque de elegancia, cada pieza se presenta envuelta en una caja de diseño elegante, convirtiéndose en el regalo perfecto para los paladares más exigentes.

Jamón Patabrava

Sumergirse en el universo de los jamones Patabrava es viajar a través de las páginas de una rica historia que se remonta al año 1886. Esta reliquia familiar ha preservado meticulosamente el legado de la artesanía, erigiéndose como una de las marcas más ancestrales y respetadas en el panorama del ibérico.

Desde los idílicos paisajes de las dehesas de Extremadura, Córdoba y Salamanca, los cerdos viven en una suerte de Edén, desarrollándose en completa libertad. Cada movimiento, cada soplo de viento que toca a estos animales, representa un pacto inquebrantable de Patatabrava con la autenticidad y la excelencia. Esta simbiosis con la naturaleza se traduce en cada loncha de sus jamones, ofreciendo una paleta de sabores auténticos y texturas sin parangón.

Guijuelo, portador de su estimada Denominación de Origen instaurada en 1984, ha sido el escenario y partícipe del triunfo de Patabrava. Refrendados por este distintivo, los jamones de la marca se han ganado un lugar como símbolos de elevada calidad y perpetua tradición.

Sin embargo, lo que verdaderamente propulsa a Patabrava hacia la categoría de la sublimidad es su minucioso y fervoroso proceso de curación. A través de extensas y rigurosas etapas en secaderos y bodegas que obedecen a las leyes de la naturaleza, cada jamón es objeto de la reverencia y la destreza que justamente le corresponde. Este procedimiento, exento de aceleraciones y artefactos contemporáneos, infunde a sus jamones una esencia pura, única y de valor imponderable.


JPATABRDO

Ficha técnica

Curación
45 meses
Ingredientes
Jamón de Cerdo, sal marina y conservadores E-250 y E-252
Información nutricional
Información Nutricional por 100gr: Energía: 335Kcal. Grasas: 22.2g -AC grasos saturados totales: 6.5g -Monoinsaturadas totales: 13.8g -Poliinsaturados totales: 1.5g Proteína 33.2g Hidratos de Carbono: 0.5g Sal: 4.75g

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