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LOMOS
Lomo Ibérico de Bellota Patabrava DO Guijuelo Etiqueta Roja
Lomo ibérico de bellota Patabrava Etiqueta Roja con Denominación de Origen Guijuelo envasado al vacío.
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| Envío a | Coste | Gratis a partir de |
|---|---|---|
| Península y Portugal (salvo islas) | 4,95€ | 70€ |
| Baleares | 7,50€ | 150€ |
| Francia y Alemania | 15€ | 200€ |
| Austria, Bélgica, Dinamarca, Holanda, Hungría, Italia, Luxemburgo, Polonia, Reino Unido, República Checa y Suiza | 20€ | 300€ |
| Eslovenia, Estonia, Finlandia, Irlanda, Letonia, Lituania, República Eslovaca, Rumanía y Suecia | 30€ | 400€ |
Ficha técnica
| Procedencia | Guijuelo |
| Calidad y Pureza Racial | Bellota 100% Ibérico |
| Curación | 120 dias aprox. |
Más
Una de las pieza más valoradas del cerdo ibérico, junto con los jamones y paletas forman el conjunto de “piezas nobles”.
Con textura firme y un sabor muy intenso. Curación artesanal, gran infiltración y veteado marmóleo, sabor insuperable.
Sólo los mejores ejemplares escogidos de Lomos son adobados, embuchados y secados según el proceso natural que marca la tradición más artesana.
Envasado al vacío.