Chez Jamón Puro Bellota, nous proposons la meilleure sélection de jambons de Salamanque. Il est indiscutable que l'importance du jambon ibérique de Salamanque dans la gastronomie espagnole est incontestable, car il est devenu un symbole de qualité. Le climat pour l'élevage des porcs ibériques et la maturation de la viande font de cette province la zone la plus appropriée pour la production de ce produit. Si vous voulez obtenir un jambon de Salamanque de la plus haute qualité, vous êtes au bon endroit !
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Si hay un producto de la gastronomía española reconocido a nivel mundial y que brilla con luz propia ese es el jamón ibérico. Gracias a su característico clima de inviernos fríos y secos y cortos veranos, y a su paisaje montañoso lleno de bosques de encinas y alcornoques, Salamanca es una de las zonas geográficas donde se producen los mejores jamones. El jamón de Salamanca es fácilmente reconocible por su característico sabor, suave y algo dulce, sabor que se consigue gracias a su bajo contenido en sal y a un periodo de curación muy lento, lo que hace de él un producto especialmente valorado.
Lo cierto es que todos los jamones de Salamanca que ofrecemos en Jamón Puro Bellota son de gran calidad. Pero, si hemos de destacar alguna de nuestras exquisiteces, ese es el jamón de bellota 100% raza ibérica Joselito Gran Reserva. Se caracteriza por ser un jamón de Salamanca de pata fina, grasa de consistencia blanda y untuosa, con tonalidades rosáceas. Además, la carne tiene numerosas infiltraciones de grasa veteada i brillante.
Joselito es una empresa con más de 150 años en la elaboración y venta de jamones en Salamanca, de los mejores del mercado. Este jamón de Salamanca dispone del precinto o etiqueta negra, aludiendo a que los cerdos son 100% ibéricos criados en libertad en dehesas y alimentados con pastos naturales y bellotas. Este proceso de elaboración te asegura que puedas comer y disfrutar de este exquisito alimento.
En Jamón Puro Bellota podrás comprar jamones de Salamanca a muy buen precio. Nosotros nos encargamos de enviártelos en un corto período de tiempo. El jamón salmantino que ponemos a tu disposición en nuestra tienda online lo podrás adquirir en varios formatos. Hemos procurado hacer una selección de los mejores jamones de la zona de Salamanca para que puedas disfrutar del sabor y aroma de unos de los jamones ibéricos más ricos de la zona. No te lo pienses y compra el jamón de Salamanca al mejor precio en Jamón Puro Bellota.
