Lomo ibérique bellota Patabrava DO Guijuelo
25,30 €
Lomo ibérique bellota Patabrava avec appellation d’origine Guijuelo emballé sous vide.
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Information du produit
2L’une des pièces les plus cotées du porc ibérique. En effet, le jambon, l’épaule et le lomo en sont les « pièces nobles ».
Une texture ferme et des saveurs intenses. Maturation artisanale, infiltrations de gras importantes, persillé visible, saveurs incomparables.
Seuls les meilleurs morceaux de lomo sont assaisonnés, embossés puis séchés selon un processus naturel marqué par une tradition des plus artisanales.
Emballé sous vide.
LOMPATEN
Fiche technique
- Provenance
- Guijuelo
- Qualité et Purité Raciale
- Bellota 75% Raza Ibérica
- Maturation
- 120 jours environ
- Ingrédients
- LONGE DE PORC IBÉRIQUE, PAPRIKA, SEL, ÉPICES, AIL, DEXTROSE, SUCRE, ANTIOXYDANTS (E-301), CONSERVATEURS (E-250, E-252),
Envois
| Envois en | Coût | Livraison gratuiteà partir de |
|---|---|---|
| Péninsule et Portugal (sauf les îles) | 4,95€ | 70€ |
| Baléares | 7,50€ | 150€ |
| France et Allemagne | 15€ | 200€ |
| Autriche, Belgique, République tchèque, Danemark, Pays-Bas, Hongrie, Italie, Luxembourg, Pologne, Royaume-Uni et Suisse | 20€ | 300€ |
| Slovénie, Estonie, Finlande, Irlande, Lettonie, Lituanie, Slovaquie, Roumanie et Suède | 30€ | 400€ |
Lomo ibérique bellota Patabrava avec appellation d’origine Guijuelo emballé sous vide.