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5 5
He probado unas cuantas marcas de la variedad bellota. Esta es la mejor. Sabor, textura, grado de maduración... ideal.
5 5
Tiene un sabor exquisito,muy rico ,poca grasa ,ynada de seco ,te lo comerás todo rápido,comprare más sin dudarlo
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Excellent
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No es la misma calidad que la vez anterior compre este producto porque es uno de los mejores en su categoría , pero siento mucho decir que esta vez no se corresponde a la calidad que siempre he comprobado . El producto esta fibroso y le faltaba la filtración de grasita que es su buen saber paladear . Espero no se ofendan por mi sinceridad , pero ya que me piden mi opinión , les contesto . Gracias y un saludo
5 5
Excelente, repetiré ! Gracias jamonpurobellota!
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Bueno
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De los mejores lomos que he probado
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Buenisimo
5 5
Excelente el producto . En contra que cobren el transporte .
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Muy bueno
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Hola Todavía no lo hemos probado
5 5
Servicio y calidad excelente, recomendable 100%
5 5
Muy bueno y con mucho sabor
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Muy bueno el que compre en Navidad por eso he repetido
4 5
Esta Bueno
5 5
Servicio de transporte no está a la altura muy descontento
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Calidad la esperada, plazo de entrega cumplido.
5 5
Era congelado y no era 100 bellota
5 5
Está bueno. Para mi gusto un punto seco y un punto salado. Gracias.
Lomo ibérique bellota 100 % Arturo Sánchez
  • Lomo ibérique bellota 100 % Arturo Sánchez

Lomo ibérique bellota 100 % Arturo Sánchez

La pièce préférée des grands amateurs de lomo ibérique bellota. Élaboré à partir de pièces de lomo sélectionnées pour leur qualité et leur persillé exceptionnel, assaisonné à la main à base d’épices naturelles, ficelé à la main et séché « sous cloche » au feu de bois de chêne-vert. La maturation se fait dans des séchoirs naturels pendant plus de cinq mois.

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Information du produit

Les saveurs intenses d’un authentique lomo ibérique bellota. Élaboré à partir de pièces de lomo bellota, assaisonné à la main à base d’épices naturelles, ficelé à la main et séché « sous cloche » au feu de bois de chêne-vert. La maturation se fait dans des séchoirs naturels pendant plus de cinq mois. Présentation : Pièce entière sous vide.

La sélection de pièces de lomo persillées de qualité supérieure, l’embossage et le ficelage à la main et le séchage sous cloche au feu de bois de chêne vert font de cette pièce un chef-d’œuvre de la gastronomie espagnole.

LBTRAS

Fiche technique

Provenance
Guijuelo
Maturation
120 jours environ

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EAN13
8437012850552

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