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Jambon Juviles Corona Oro + 24 mois d'affinage Naturel
Les jambons sont affinés à la main et de manière naturelle pendant plus de 24 mois, sans conservateurs ni agents nitrifiants, uniquement avec du sel marin. Il part d'un pur sang aux sabots noirs. Le jambon le plus semblable à un jambon ibérique à un prix beaucoup plus bas.

à partir de 70 € d'achat dans la péninsule espagnole

+34 650 712 598
Informations sur le produit
Les jambons sont séchés à la main et de manière naturelle, dans la municipalité de Juviles, Grenade, au centre de l'Alpujarra, à 1 250 m d'altitude dans le parc naturel de la Sierra Nevada.
Salé sans nitrifiant ni conservateur, uniquement au sel marin, il part d'une pure race de aux sabots noirs.
Son temps de durcissement est supérieur à 24 mois.
À notre avis, c'est le jambon le plus similaire au jambon ibérique que nous avons essayé à un prix bien inférieur.
Références spécifiques
Fiche technique
Frais d'expédition