‘Un padre es el primer héroe de un hijo y el primer amor de una hija’

El Día del Padre se celebra la próxima semana y desde Jamón Puro Bellota queremos ayudarle a elegir el mejor regalo para una fecha tan especial. Si quiere obsequiar a su padre con un regalo que le hará mucha ilusión, apueste por la gastronomía de calidad. Nosotros le recomendamos sorprender con ibéricos de la mejor calidad, un regalo que, además, podrá disfrutar y compartir con toda la familia. Estas son las propuestas que compartimos desde Jamón Puro Bellota.

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¡Nos encanta leer noticias como esta! Recientemente nos enterábamos de que el jamón ibérico de la marca española 5 Jotas, que puede comprar en nuestra web, estará presente en Hollywood. Sí, sí, han leído bien, sus jamones formarán parte del menú de la fiesta oficial de los Oscar, lo que se conoce como Governor’s Ball, según desveló la propia Academia.

Desde Jamón Puro Bellota estamos muy orgullosos de que uno de nuestros proveedores esté presente en uno de los eventos más importantes a nivel internacional. Y bien lo merece, ya que los jamones 5 Jotas son considerados verdaderas joyas de nuestra gastronomía por sus increíbles características organolépticas. Continuar leyendo “El jamón ibérico 5 Jotas debutará en los Oscar”

Cortar jamón es todo un arte. Es una auténtica maravilla ver a los cortadores de jamón en cualquier evento que se precie. La técnica, el mimo y la precisión les permite crear lonchas perfectas.

En alguna ocasión anterior ya compartimos algunos consejos para cortar la loncha perfecta de jamón, sin embargo, hoy queremos centrarnos en uno de los problemas más comunes que aparecen cuando cortamos jamón. Por mucho que intentemos cortar despacio y trazando una línea recta, no sabemos cuándo ni cómo ni por qué, pero acabamos perdiendo la rectitud del corte y creando una curvatura. Hoy en Jamón Puro Bellota revelamos algunos trucos para mantener recto el corte del jamón. Continuar leyendo “¿Cómo mantener recto el corte del jamón?”