QUESOS

La mejor selección de quesos manchegos, marcas como BOFFARD y Gran Cardenal representan lo mejor de nuestro país en cuanto a la elaboración de queso se refiere.

QUESOS  Hay 13 productos.

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    Información general

    Productor : FORVAL

    Denominación del alimento: Surtido de Quesos. Queso de Azul, Queso de Cabra, Queso Mezcla.

    Origen : España

    Ingredientes Y alérgenos

    Leche Pasteurizada de Vaca y Cabra, Sal, Cuajo, Fernentos Lacticos, Mohos, Clorudo Calcico, Lisozina Huevo

    Leche y derivados / Huevo y Derivados.

    Especificaciones Nutricionales

    Val.energetico KJ 1443.8, Val.Energetico Kcal. 345.6, Grasas 28.7g., de las Cuales Saturadas 18.42 g. Carbohidratos 0.23 g., de los Cuales Azucares 0 g. Proteinas 21.8 g., Sal 2.38 g., Fibras 0 g.

    Caducidad : 100 dias

    Temperatura Conservación : 4-8 ºC

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    Tabla de Quesos Mixta 240 Gr. - Queso Azul, Queso Cabra, Queso Mezcla. 

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    Información general

    Productor : FORVAL

    Denominación del alimento: Queso Manchego, Queso Ibérico, Queso de Mahon, Queso Oveja Ahumado y Ronkari.

    Origen : España

    Ingredientes Y alérgenos

    Leche Pasteurizada de Oveja, Vaca y Cabra, Sal, Cloruro Calcico, Lisozima de Huevo Cuajo Fermanetos Lacticos.

    Leche y derivados / Huevo y Derivados.

    Especificaciones Nutricionales

    Val.energetico KJ 1555-1998, Val.Energetico Kcal. 372-478, Grasas 32-42g., de las Cuales G.Saturadas 20-30 g., Carbohidratos 0 g., de los cuales Azucares 0 g., Proteinas 21-26g., Sal 1.5-2.5 g. Fibras 0 g.

    Caducidad : 90 dias

    Temperatura Conservación : 2-8 ºC

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    Tabla de quesos Regional 300 Gr. - Queso Manchego, Queso Ibérico, Queso de Mahon, Queso Oveja Ahumado y Ronkari.

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    Información general

    Productor : FORVAL

    Denominación del alimento: Queso de Cabra Guadamur, Queso Guadamur Semi, Queso Guadamur Curado y Queso Oveja Senor.

    Origen : España

    Ingredientes Y alérgenos

    Leche Pasteurizada de Vaca, Cabra y Oveja, Cuajo, Sal, Losozina de Huevo, Fernentos Lacticos.

    Leche y derivados / Huevo y Derivados.

    Especificaciones Nutricionales

    Val.energetico KJ 1616, Val.Energetico Kcal. 387, Grasas 32g., Carbohidratos 0.2 g., Proteinas 24

    Caducidad : 90 dias

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    Información general

    Productor : Especialidades Lacteas, sl

    Denominación del alimento: Queso Madurado graso.

    Origen : España

    Ingredientes Y alérgenos

    Leche Pasteurizada de Cabra, Cuajo, Sal, Clorudo Calcico, Cuajo, Lisozina de Huevo, Fernentos Lacticos Recubrimiento.

    Leche y derivados / Huevo y Derivados.

    Caducidad : 360 dias

    Temperatura Conservación : 2-5 ºC

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    Queso de Cabra Pimenton Tio Rest 500 Gr. Queso Madurado Graso.

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    Conservación: Mantener a baja temperatura (entre 2 y 8º C). Una vez abierto, envolver con film transparente o papel de aluminio. Degustar a temperatura ambiente.

    EL GRAN CARDENAL es una empresa dedicada a la elaboración de productos lácteos con un gran historial y reconocimiento en el mercado.

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    Queso curado de la reconocida y prestigiosa marca EL GRAN CARDENAL, elaborado 100% con leche de oveja, secado en madera y envasado al vacío. Doble medalla de Oro en los World Cheese Awards de 2009 y 2010.

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    Productor : Lacteas Guadamur, sl

    Denominación del alimento: Roncari-Blue

    Origen : España

    Ingredientes y alérgenos

    Leche pasteurizada de Oveja, Sal, Cloruro Calcico, Fermentos Lacticos, Penicilium roqueforti cujo animal.

    Leche y Derivados.

    Especificaciones Nutricionales

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    Queso Roncari - Blue. Queso Azul. Pieza de 1'2 kg. aprox.

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    Información general

    Productor : Emmi International AG

    Denominación del alimento: Tete Moine 

    Origen : Suiza

    Unidad de Venta: 420 Gr. Aprox.

    Ingredientes y alérgenos

    Leche Cruda de Vaca, Sal, Fermentos Lacticos, Cuajo Microbiano - Leche y derivados

    Especificaciones Nutricionales

    Val.energetico KJ 1660, Val.Energetico Kcal. 401, Grasas 33 g., de las Cuales G.Saturadas 19.8 g., Carbohidratos 0.1g., de los cuales Azucares 0.1 g., Proteinas 25g., Sal 1.9 g.

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    Con un saber hacer excepcional, Boffard elabora sus quesos a la manera tradicional: leche cruda, desuerados con paño de algodón y frotados en aceite de oliva, proporcionando un sabor intenso y un refinado bouquet.

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    • Recomendaciones: Consumir la pieza en un plazo de 12 meses.
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    Queso Boffard Artesano. Auténtico queso curado castellano, con un aroma y un sabor característicos.
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    Boffard: proveedor de la Casa Real Española desde 1882.

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    Con un saber hacer excepcional, Boffard elabora sus quesos a la manera tradicional: leche cruda, desuerados con paño de algodón y frotados en aceite de oliva, proporcionando un sabor intenso y un refinado bouquet.

    • Peso aproximado: 3 Kgs.
    • Recomendaciones: Consumir la pieza en un plazo de 12 meses.
    • Conservación: Mantener a baja temperatura (entre 2 y 8º C). Una vez abierto, envolver con film transparente o papel de aluminio.
    • Degustar a temperatura ambiente.
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    Queso Boffard Reserva elaborado con leche cruda de oveja y frotado en aceite de oliva virgen, alcanza su punto óptimo de aroma y sabor tras un año de maduración en bodega.

    Boffard: proveedor de la Casa Real Española desde 1882.

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    Información general

    Productor : Empresa Navarra de Quesos, sa

    Denominación del alimento: Queso de Oveja - 1 unidad. 2'6 kg. Aprox.

    Origen : España

    Ingredientes y alérgenos

    Leche Cruda de Oveja, Cuajo, Cultivos Lacteos, Sal, Lisozima de Huevo

    Leche y Derivados - Huevo y Derivados

    Especificaciones Nutricionales

    Val.energetico KJ 1998, Val.Energetico Kcal. 478, Grasas 41.5 g., de las Cuales G.Saturadas 27.3 g., Carbohidratos 0 g., de los cuales Azucares 0 g., Proteinas 26.1g., Sal 1.7 g. Sodio 710 mg., Fibras 0 g.

    Caducidad : 360 dias

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    Queso Roncari  D.O. Queso de Oveja.  Unid. 2'6 KG. Aprox. Queso Roncari  D.O. Queso de Oveja....

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    Información general

    Denominación del alimento: IDIAZABAL

    Cantidad Neta: 3 Kg

    Ingredientes y alérgenos

    LECHE CRUDA DE OVEJA LATXA, SAL, CUAJO ANIMAL, FERMENTOS LACTICOS, E-1105 (LISOZIMA DE HUEVO)

    Nutrientes

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    Queso Denominación de Origen Idiazábal Sancho El Fuerte puro de oveja formato pieza de 3kg. aproximadamente. Queso Denominación de Origen...

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