El jamón ibérico puro de bellota viene de un cerdo 100% ibérico (padre y madre) y ha sido alimentado con bellota.

Los cerdos Ibéricos Puros de Bellota (el 5% de todos los cerdos Ibéricos sacrificados en las matanzas de los años 2009 y 2010) son cerdos muy diferentes a los cerdos cruzados (madre ibérica y padre Duroc), las principales diferencias es que son cerdos más pequeños y cerdos más rústicos que los cruzados y en consecuencia el jamón resultante es completamente diferente.

La mejor selección de jamones ibéricos de bellota la puedes encontrar en Jamón Puro Bellota. En nuestra tienda online tenemos los mejores precios y la mejor calidad en Jamones ibéricos de bellota con denominación de origen. Los jamones ibéricos de bellota cuentan con un gran prestigio internacional, y los mejores los puedes comprar en nuestra tienda online. Con estas estupendas piezas ibéricas, podrás disfrutar del mejor sabor ibérico en tu mesa.

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El jamón ibérico de bellota, es un producto que proviene de cerdos ibéricos que se han criado en libertad y se han alimentado de bellotas y pastos. Nuestros jamones provienen de las mejores casas jamoneras, con mayor prestigio 5 Jotas, Jamones Benito o Sánchez Romero Carvajal entre muchos otros.

Los jamones ibéricos de bellota son piezas que cuentan con un 50%, como mínimo, de pureza ibérica. Esta pureza la determina la ascendencia del animal, y que la madre de este sea, obligatoriamente, 100% ibérica. Estos jamones se diferencian por medio de la etiqueta, esta debe ser de color negro o rojo, en función de la pureza que hemos comentado. 

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