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    • PALETILLAS IBÉRICAS  Hay 21 productos.

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    Mostrando 1 - 12 de 21 items
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      Los jamones y productos ibéricos Nobleza Castellana tienen su origen en una estricta selección genética, nutricional y morfológica y en una alimentación controlada en origen.
      

      Ingredientes: Paleta de cerdo ibérico, sal, azúcar, conservadores (E-252, E-250), antioxidantes (E-331, E-301)                                                                
      

       
      

      Curación: superior a 14 meses
      

       
      

      A la vista: Corte de color rosáceo o rojo, con vetas de grasa intramuscular.
      

       
      

      Recomendaciones: una vez abierta, consumir la pieza en un plazo de 1 mes.
      

       
      

      Conservación: mantener a baja temperatura (5-10°C).
      

       
      

      Presentación: paleta sin hueso ni tocino externo, envasada al vacío con etiqueta Nobleza Castellana.
      

       
      "
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      Paletilla Ibérica de Cebo Nobleza Castellana Deshuesada.  Paletilla Ibérica de Cebo Nobleza...

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      Paleta con un peso de entre 4'5 y 5'5 kilos y una curación de entre 18 y 24 meses.
      

      Nos encontramos ante una paleta de cerdos alimentados a base de quejigos, cereales con una excelente regularidad y curación de entre 18 y 24 meses. El sabor de esta pieza es preciso, intenso y agradable con un y el beneficio del ácido oléico recomendado por la mayoría de especialistas para su consumo.
      

      Estas paletas, provienen de cerdos criados en las dehesas de la Sierra de Aracena y Picos de Aroche, un entorno sin igual y único con unas condiciones climáticas.
      

      Producto totalmente garantizado.
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      Paleta Benito procedente de cerdos alimentados alimentados con quejigos, cereales ,con un peso de entre 4'5 y 5'5 kilos y una curación de entre 18 y 24 meses. Envío gratis a península ibérica.
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      54,00 €
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      Paleta Benito procedente de cerdos alimentados alimentados con quejigos, cereales ,con un peso de entre 4'5 y 5'5 kilos y una curación de entre 18 y 24 meses. Envío gratis a península ibérica. Paleta Benito procedente de cerdos...

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      Los jamones y productos ibéricos El Porquero tienen su origen en una estricta selección genética, nutricional y morfológica y en una alimentación controlada en origen.
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      Paleta ibérica El Porquero. Curación superior a 14 meses, oferta especial en nuestra tienda online. 
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      Paleta ibérica El Porquero. Curación superior a 14 meses, oferta especial en nuestra tienda online.  Paleta ibérica El Porquero. Curación...

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      Paleta Etiqueta Negra Benito Deshuesada con un peso de 2,1 a 2,5 kilos y una curación de entre 18 y 24 meses.
      

      Nos encontramos ante una paleta procedente de cerdos alimentados a base de bellotas, quejigos, cereales y pastos naturales con una excelente regularidad y curación de entre 18 y 24 meses. El sabor de esta pieza es preciso, intenso y agradable con un y el beneficio del ácido oléico recomentdado por la mayoría de especialistas para su consumo.
      

      Estas Paletas Deshuesadas, provienen de cerdos criados en las dehesas de la Sierra del Suroeste de la Península Ibérica, un entorno sin igual y único con unas condiciones climáticas ideales para la producción del mejor jamón Ibérico.
      

      Producto totalmente garantizado.
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      Paleta Deshuesada Etiqueta Negra Benito procedente de cerdos alimentados a base de bellotas, quejigos , cereales y pastos naturales con un peso de 2,1 a 2,5 kilos y una curación de entre 18 y 24 meses. envío gratis a Península Ibérica.
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      Paleta Deshuesada Etiqueta Negra Benito procedente de cerdos alimentados a base de bellotas, quejigos , cereales y pastos naturales con un peso de 2,1 a 2,5 kilos y una curación de entre 18 y 24 meses. envío gratis a Península Ibérica. Paleta Deshuesada Etiqueta Negra...

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      Los jamones y productos ibéricos Nobleza Castellana tienen su origen en una estricta selección genética, nutricional y morfológica y en una alimentación controlada en origen.
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      INGREDIENTES: Paleta de cerdo ibérico, sal, azúcar, conservadores (E-252, E-250), antioxidante (E-301).
      

      ASPECTO: Pata delantera de cerdo ibérico español, de forma externa ovalada, clásica.
      

      TEXTURA : homogénea, consistencia compacta y sedosa.
      

      AROMA: agradable y característico.
      

      SABOR: delicado, poco salado
      

      COLOR AL CORTE: brillante; parte magra de color característico entre el rosa y el rojo púrpura, con infiltración de grasa característica; grasa con tonalidad intermedia entre el blanco y el amarillo.
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      Paleta de cebo 50% de raza ibérica semideshuesada Nobleza Castellana, marca perteneciente al Grupo Villar. Esta paleta está semideshuesada para facilitar el corte. Paleta de cebo 50% de raza ibérica...

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      Con una excelente regularidad y curación de todas las piezas de entre 24 y 30 meses podemos apreciar su sabor preciso, intenso y agradable con el beneficio del ácido oleico recomendado para todas las edades. 
      

      Las paletas Tesoro Etiqueta Oro provienen de una excelente variedad de cerdos alimentados a base de bellotas, quejigos, cereales y pastos naturales en la montanera, de esta manera obtenemos un paladar exquisito.
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      Paleta Tesoro Etiqueta Oro, procedente de cerdos alimentados a base de bellotas, quejigos, cereales y pastos naturales en montanera. Curación de 24 a 30 meses.  Paleta Tesoro Etiqueta Oro,...

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      Nos encontramos ante una paleta de cerdos alimentados a base de bellotas, quejigos, cereales y pastos naturales con una excelente regularidad y curación de entre 18 y 24 meses. El sabor de esta pieza es preciso, intenso y agradable con un y el beneficio del ácido oléico recomendado por la mayoría de especialistas para su consumo.
      

      Estas paletas, provienen de cerdos criados en las dehesas de la Sierra Andaluza, un entorno sin igual y único con unas condiciones climáticas ideales para la producción del mejor jamón ibérico.
      

      Producto totalmente garantizado.
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      • 1 Paleta ibérica Nobleza Castellana Extremadura de 4'5 kg. a 5 kg.
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      • 1 Salchichón ibérico de bellota Nobleza Castellana Extremadura de 500gr. aprox.
        • 

      • 1 Chorizo ibérico de bellota Nobleza Castellana Extremadura de 500gr. aprox.
        • 

      Paleta de cerdo ibérico Nobleza Castellana (Extremadura) alimentado con pastos y piensos durante la montanera. 
      

      Los jamones y productos ibéricos Nobleza Castellana tienen su origen en una estricta selección genética, nutricional y morfológica y en una alimentación controlada en origen.
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      • 1 Chorizo ibérico de bellota Nobleza Castellana Extremadura de 500gr. aprox.
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      Paleta ibérica Nobleza Castellana con origen Extremadura. Curación superior a 14 meses, oferta especial en nuestra tienda online. 
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      Lote compuesto de: 1 Paleta ibérica Nobleza Castellana Extremadura de 4'5 kg. a 5 kg. 1 Salchichón ibérico de bellota Nobleza Castellana Extremadura de 500gr. aprox. 1 Chorizo ibérico de bellota Nobleza Castellana Extremadura de 500gr. aprox. Paleta ibérica Nobleza Castellana con origen Extremadura. Curación superior a 14 meses, oferta especial en nuestra... Lote compuesto de: 1 Paleta ibérica...

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      Paleta con un peso de entre 4 y 5 kilos y una curación de entre 18 y 24 meses.
      

      Nos encontramos ante una paleta de cerdos alimentados a base de bellotas, quejigos, cereales y pastos naturales con una excelente regularidad y curación de entre 18 y 24 meses. El sabor de esta pieza es preciso, intenso y agradable con un y el beneficio del ácido oléico recomendado por la mayoría de especialistas para su consumo.
      

      Estas paletas, provienen de cerdos criados en las dehesas de la Sierra Andaluza, un entorno sin igual y único con unas condiciones climáticas ideales para la producción del mejor jamón ibérico.
      

      Producto totalmente garantizado.
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      Paleta Benito procedente de cerdos alimentados a base de bellotas, quejigos, cereales y pastos naturales con curación de entre 18 y 24 meses. Envío gratis a península ibérica.
      

      + Aceite Oliva Virgen Extra Benito de 0'5 Litros
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      Paleta Benito procedente de cerdos alimentados a base de bellotas, quejigos, cereales y pastos naturales con curación de entre 18 y 24 meses. Envío gratis a península ibérica. + Aceite Oliva Virgen Extra Benito de 0'5 Litros Paleta Benito procedente de cerdos...

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       1 Paleta Etiqueta Negra Benito de 4'5 a 5 kg  1 Lomo Iberico Nobleza Castellana 500 gr. aprox.  1 Paleta Etiqueta Negra Benito de...

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    PALETILLAS IBÉRICAS

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    En Jamón Puro Bellota tenemos a la venta las mejores paletillas ibéricas. Todas nuestras paletillas ibéricas están elaboradas de forma artesanal en los mejores secaderos y bodegas de la península. Por ello se consigue los mejores productos y paletillas ibéricas,  que nuestros clientes podrán degustar. Conoce las mejores marcas y proveedores jamones y paletillas ibéricas de la península, todos con denominación de origen y con gran prestigio internacional.

    Aunque hay muchas personas a las que les gusta más el jamón que la paletilla ibérica, lo cierto es que son muchas, también, las que prefieren comprar una paletilla ibérica antes que cualquier jamón. A pesar de que son productos muy similares, que tienen características distinta, como el tamaño y el peso. Al proceder las paletillas ibéricas de las patas delanteras, el tamaño es un poco más pequeña y su proporción de grasa y hueso es, más o menos, del 60%. Su peso suele rondar entre los 4 y 5 Kg.

    Los sabores, también son distintos. La paleta ibérica tiene un sabor más intenso y potente, en comparación con el jamón ibérico. Por eso, a aquellas personas que les gusten los sabores intensos y potentes, les gustará más la paletilla ibérica.