PALETILLAS IBÉRICAS

La Peletilla ibérica es un tipo de jamón procedente del cerdo de raza ibérica, muy apreciado en la gastronomía de España y en la gastronomía de Portugal, donde se llama presunto ibérico, y a menudo considerado como artículo de alta cocina y lujo gastronómico.

PALETILLAS IBÉRICAS  Hay 7 productos.

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    Paletilla Ibérica de Cebo Nobleza Castellana Deshuesada.  Paletilla Ibérica de Cebo Nobleza...

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    Paleta ibérica El Porquero. Curación superior a 14 meses, oferta especial en nuestra tienda online.  Paleta ibérica El Porquero. Curación...

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    <p><span style="color:#000000;">Las paletas  Tesoro de Jabugo Etiqueta Oro provienen de una excelente variedad de cerdos alimentados a base de bellotas, quejigos, cereales y pastos naturales en la montanera, de esta manera obtenemos un paladar exquisito.</s'... (length=520)
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    Paleta Tesoro de Jabugo Etiqueta Oro, procedente de cerdos alimentados a base de bellotas, quejigos, cereales y pastos naturales en montanera. Curación de 24 a 30 meses.  Paleta Tesoro de Jabugo Etiqueta Oro,...

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    <p><span style="color:#000000;">Nos encontramos ante una paleta de cerdos alimentados a base de bellotas, quejigos, cereales y pastos naturales con una excelente regularidad y curación de entre 18 y 24 meses. El sabor de esta pieza es preciso, intenso y agradable con un y el beneficio del ácido oléico recomendado por la mayoría de especialistas para su consumo.</span></p>
    <p><span '... (length=840)
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    Paleta de Jabugo Benito procedente de cerdos alimentados a base de bellotas, quejigos, cereales y pastos naturales con un peso de entre 4 y 5 kilos y una curación de entre 18 y 24 meses. Envío gratis a península ibérica. Paleta de Jabugo Benito procedente de...

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    <p>Su color entre el rosa y el rojo púrpura de la carne y su textura firme y poco fibrosa aseguran ser <span>todo un manjar.</'... (length=1320)
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    Paleta Cebo de Campo 50% raza ibérica ALTANZA JABUGO Paleta Cebo de Campo 50% raza ibérica...

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    <p>Piezas obtenidas de las extremidades anteriores del cerdo ibérico, engordado en montanera (dehesa natural de encina y alcornoque) hasta alcanzar unos 170 Kg. Resultado de un esmerado cuidado natural de entre 20 y 24 meses, dan como resultado piezas finas con una grasa externa de tonos dorados que denotan su alimentación natural con bellotas.</p>
    <p>FICHA DE CATA:</p>
    <p>Suave al corte, presentan una carne roja con vetas de grasa nacarada, que desprenden un "flavor" (aroma carac'... (length=680)
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    125,00 €

    Paleta Cebo de Campo 100% raza ibérica  BEHER  etiqueta roja. Medalla de ORO IFFA 2013 al mejor jamón del mundo. Paleta Cebo de Campo 100% raza...

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