Paleta de Cebo Ibérica Semideshuesada Nobleza Castellana

Paleta de cebo 50% de raza ibérica semideshuesada Nobleza Castellana, marca perteneciente al Grupo Villar. Esta paleta está semideshuesada para facilitar el corte.

Más detalles

NOBLEZA CASTELLANA

Advertencia: ¡Últimos artículos en inventario!

Al comprar este producto puede obtener hasta 7 puntos de fidelidad. Su carrito totalizará 7 puntos que se puede(n) transformar en un vale de descuento de 1,40 €.


71,50 €

  • PIEZA ENTERA SEMIDESHUESADA ENTREGA EN 24-72 HORAS HÁBILES
  • PALETA DE 3´7 kg. a 4 kg.

Envíos

Envío aCosteGratis a partir de
Península y Portugal (salvo islas)4,95€70€
Baleares7,50€150€
Francia y Alemania15€200€
Austria, Bélgica, Dinamarca, Holanda, Hungría, Italia, Luxemburgo, Polonia, Reino Unido, República Checa y Suiza20€300€
Eslovenia, Estonia, Finlandia, Irlanda, Letonia, Lituania, República Eslovaca, Rumanía y Suecia30€400€

Ficha técnica

ProcedenciaExtremadura
Calidad y Pureza RacialCebo Ibérico 50% Raza Ibérica
Curación20-24 Meses

Más

Producto conforme con las exigencias de la "Norma de Calidad para la carne, el jamón, la paleta y la caña de lomo ibérico" vigente Certificado de Conformidad de Producto otorgado por Calicer, expediente PI/0151/04

INGREDIENTES: Paleta de cerdo ibérico, sal, azúcar, conservadores (E-252, E-250), antioxidante (E-301).

ASPECTO: Pata delantera de cerdo ibérico español, de forma externa ovalada, clásica.

TEXTURA : homogénea, consistencia compacta y sedosa.

AROMA: agradable y característico.

SABOR: delicado, poco salado

COLOR AL CORTE: brillante; parte magra de color característico entre el rosa y el rojo púrpura, con infiltración de grasa característica; grasa con tonalidad intermedia entre el blanco y el amarillo.

Vídeo

Descargas