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Jamones sin aditivos

En Jamón Puro Bellota ponemos a tu disposición la mejor selección de jamones sin aditivos ni conservantes artificiales, que no contienen ni gluten ni lactosa. Encontrarás tanto jamón ibérico como jamón serrano, 100 % naturales, elaborados únicamente con sal marina y jamón. Y con la garantía de las mejores marcas de jamones, así como Joselito, Patabrava, Maldonado, Jamones de Juviles, productores españoles que elaboran jamones que destacan por su materia prima, sus condiciones de producción y su amplia experiencia. De calidad excepcional y con precios para todos los presupuestos.

Encontrarás jamones sin aditivos ni conservantes tanto en formato de pieza entera con hueso o también en cómodos sobres de 100 gramos, loncheado a cuchillo, para satisfacer todas las preferencias. Jamones de exquisito sabor, elaborados con un proceso artesanal, cumpliendo con los estándares de calidad más exigentes. Son expuestos a largos periodos de secado y curación para que mantengan todo su sabor, jugosidad y fina textura.

Explora nuestra selección de jamones sin aditivos y elige la opción de jamón ibérico o serrano que mejor se ajuste a tus preferencias para disfrutar de un manjar saludable, 100 % natural y elaborado con jamón y sal marina, nada más.

Preguntas frecuentes

¿Qué es el jamón sin aditivos?

El jamón sin aditivos es un manjar de pureza y tradición. Sigue un largo proceso de curación, respetuoso con el tiempo y la naturaleza. Se cura únicamente con sal marina, es decir, se somete a una salazón completamente natural, sin nitrificantes ni conservantes, en estricto cumplimiento de las normativas del consejo regulador. Preserva el auténtico sabor de la pieza, manteniendo la calidad intacta.

De este modo, se trata de un jamón saludable, con grasa de alto porcentaje de ácido oleico, lo que resulta beneficioso para mantener un nivel adecuado de colesterol en sangre. Se trata de un alimento rico en proteínas y minerales. Elaborado siguiendo la tradición familiar, desde el sacrificio del cerdo hasta la curación lenta y natural en las bodegas.

¿Por qué comprar jamón sin aditivos ni colorantes?

Optar por un jamón libre de aditivos y colorantes es apostar por un alimento más saludable y natural. Al no contener conservantes ni aditivos químicos, se preservan intactas sus cualidades naturales, tanto en sabor como en valor nutricional.

Además, al tener cuantos menos ingredientes añadidos, se aprecia más el sabor real del jamón y sus beneficios para la salud son mayores, más proteínas y ácido oleico.

Se trata de una delicia gastronómica que respeta el proceso natural y lento de curación, garantizando así un mejor sabor y textura.