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Jamones Ibéricos
Jamones Ibéricos
El jamón ibérico es un tipo de jamón procedente del cerdo de raza ibérica, muy apreciado en la gastronomía de España y en la gastronomía de Portugal, donde se llama presunto ibérico, y a menudo considerado como artículo de alta cocina y lujo gastronómico.
Jamones Ibéricos Hay 8 productos.
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Peso según piezas de entre 6,25 a 7,75 Kilos, seleccionable desde las opciones de producto.
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Jamón Tesoro de Jabugo Etiqueta Oro. La mejor relación calidad/precio, un jamón excelente con un potente sabor procedente de cerdos alimentados con bellotas, quejigos, cereales y pastos naturales en época de montanera. Curación de más de 30 meses dependiendo del peso de la pieza. Jamón Tesoro de Jabugo Etiqueta Oro....
Precio reducidoEn stock
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Jamón Etiqueta Negra Benito Jabugo. Con una curación de entre 26 y 36 meses, nos encontramos con una pieza de exquisito y pronunciado sabor, característico de la zona de Jabugo. Los cerdos se alimentan a base de bellotas, quejigos, cereales y pastos naturales durante la montanera y son secados lentamente en la Sierra de Aracena, un lugar excepcional con un clima único en el mundo, confiriéndoles una perfecta curación y un sabor inconfundible.
Producto recomendado por la extraordinaria relación calidad/precio y totalmente garantizado.
Peso según piezas de entre 6 a 8 Kilos, seleccionable desde las opciones de producto. Oferta sólo disponible para pedidos realizados en la tienda online.
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Jamón Etiqueta Negra Benito Jabugo procedente de cerdos alimentados con bellotas, quejigos, cereales y pastos naturales en época de montanera. Curación aproximada de entre 26-36 meses dependiendo del peso de la pieza. Oferta sólo disponible para pedidos realizados en la tienda online. Jamón Etiqueta Negra Benito Jabugo...
Precio reducidoEn stock
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En su proceso de elaboración es enfriado y recortado en V, rebajado del tocino externo, salado, lavado, equilibrado, secado y envejecido en bodega.
Los jamones y productos ibéricos Nobleza Castellana tienen su origen en una estricta selección genética, nutricional y morfológica y en una alimentación controlada en origen.
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FICHA DE CATA:
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Jamón Cebo de Campo 100% raza ibérica BEHER etiqueta roja. Medalla de ORO IFFA 2013 al mejor jamón del mundo. Jamón Cebo de Campo 100% raza ibérica...
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