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El jamón bueno de sabor aunque para mí gusto un poco secó
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Lo he recibido ayer y aun no lo he probado. El anterior jamon de excelente calidad.
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Buena curacion y buen sabor. Muy bueno segun calidad precio
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A high quality product at a reasonnable price. I wanted to try the natural process of drying and i must say the purchase was worth it. Un producto de calidad y siempre a buen precio. Quería probar un jamon curado de forma natural. Sin embargo el hecho que sea un 50% ibérico hace que sea menos fuerte en el paladar que otros jabugos. Una muy buena pieza, y siempre un buen servicio.
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Jamón Cebo de Campo ALTANZA 50 % Raza Ibérica
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Jamón Cebo de Campo ALTANZA 50 % Raza Ibérica

Jamón Cebo de Campo 50% raza ibérica ALTANZA 
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Presentación: Pata recta y con piel.

Tiempo de curación: de 24 A 30 meses.

Peso: + 7 Kg.

Consumo preferente: 210 días.

Condiciones de Conservación: Mantener en lugar seco y fresco.

Características del Producto: Sabor de la carne delicado, poco salado, de aroma agradable y característico. Homogéneo al corte y no reseco en el exterior.

 

CERALTCEC

Ficha técnica

Calidad y Pureza Racial
Cebo de Campo Ibérico
Curación
20-24 Meses
Ingredientes
Jamón ibérico, sal, azúcar, corrector de la acidez (E-331iii), conservantes (E-250, E-252) y antioxidante (E-301).
Información nutricional
Por 100 gramos de este jamón son: Valor energético: 303 Kcal / 1261 KJ, Proteínas: 32,3 g, Hidratos de carbono: 0,1 g, Grasas totales: 19,2 g (saturadas 7,81 g), Sodio:1,94 g.

Referencias específicas

ean13
8435037120216

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