El salchichón ibérico es una variedad de embutido,  procedente de carnes magras  mezcladas con algunas partes más nobles de puros cerdos ibéricos.

El salchichón ibérico se fabrica siguiendo una línea de fabricación artesanal  con productos naturales de adobo en los que no se incluye pimentón, lo que hace que se acentué más el sabor de las carnes.

¿Cómo son los embutidos ibéricos de bellota?

Los embutidos ibéricos son unos de los manjares de nuestra gastronomía española elaborada con animales de la península ibérica alimentados y curados siguiendo la tradición. Dependiendo de la zona de España de donde proceda, los embutidos ibéricos tienen una textura, sabor y aroma diferente. El proceso de elaboración del embutido ibérico es inmejorable debido a la gran experiencia que tenemos en nuestro país.

Uno de los embutidos que vendemos en nuestra tienda online, es el salchichón. Visita esta sección y compra el salchichón que más te guste. Disponemos de una amplia variedad de tipos y procedencias. 

¿Cómo conservar embutidos ibéricos?

Es de vital importancia conservar de forma óptima el embutido una vez que ha sido abierto para que no se ponga malo y para que no pierda sabor y aroma. Hay que tener en cuenta la época del año en la que nos encontramos ya que es más fácil mantener el embutido en buen estado en invierno u otoño.

Por regla general, el embutido es recomendable mantenerlo en un lugar fresco y con una temperatura entre 15 y 20 grados. El lugar donde se guarde el embutido se recomienda que sea seco y oscuro. 

Cuando el embutido se ha empezado, debemos de mantener la parte del corte tapada evitando el contacto con el aire y a ser posible orientado hacia abajo.

¿Dónde comprar salchichones online?

Podrás comprar salchichón ibérico en nuestra tienda online al mejor precio. Elige el salchichón ibérico de bellota que más te guste y te lo enviamos en un periodo de tiempo entre 24 y 48 horas. El salchichón es un embutido que se elabora con carne magra y tocino condimentado habitualmente con pimienta, sal y otras especias. 

Tanto el color como el sabor del salchichón tiene un toque característico inconfundible de la gastronomía española. El salchichón se introduce en intestino natural, dejándolo macerar entre 16 y 24 meses aproximadamente. 

¿Que salchichones baratos vendemos en tienda?

En Jamón Puro de Bellota hemos seleccionado los mejores embutidos online y baratos del mercado. Entra en nuestra tienda y compra salchichones de calidad y económicos. Nunca ha sido tan fácil comprar embutidos online. Entre las marcas que destacamos se encuentran las siguientes:

Secallona Girbau. 

Nobleza Castellana. 

Benito. 

El Porquero. 

5 Jotas. 

Arturo Sánchez Guijuelo.

Patabrava.