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Jamón Gran Reserva "Juviles" Alpujarra
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Jamón Serrano Gran Reserva Juviles Alpujarra

Jamón serrano Gran Reserva Juviles Alpujarra. Jamón curado más de 18 meses artesanalmente y de manera totalmente natural, sin conservantes ni aditivos únicamente jamón de cerdo blanco y sal marina.

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Partiendo de un pernil de cerdo blanco (hembra), se caracteriza por estar curado artesanalmente y al natural, en Juviles en el centro de la Alpujarra, a más de 1.250 m. de altura, en pleno parque natural de Sierra Nevada, sin nitrificantes ni conservantes, sólo sal marina. Su tiempo de curación está comprendido entre los 16 meses a los 20 meses.

INGREDIENTES:

Jamón serrano seleccionado en carne y sal marina

Curado de forma tradicional y al natural en JUVILES la alpujarra.

Sin aditivos ni conservantes, bajo en sal, rico en vitaminas y proteínas, nivel bajo de grasas saturadas

Apto para personas con intolerancia al gluten y a la lactosa, con un sabor y aroma propio.

Estas piezas son aconsejables para todo tipo de familias que corte asiduamente jamón y busque un jamón de calidad.

JSGRJVAPJR

Ficha técnica

Procedencia
Jabugo
Curación
Más de 18 meses

Referencias específicas

ean13
8416857419681

Coste de envío

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