Jamón Ibérico de Bellota DO Guijuelo Patabrava Loncheado 80gr.
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Jamón Ibérico de Bellota DO Guijuelo Patabrava Loncheado 80gr.

Jamón ibérico de bellota DO Guijuelo Patabrava loncheado a cuchillo en sobres de 80gr, curación de 50 meses. Oferta especial disponible en nuestra tienda online al mejor precio, directamente del productor.

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Jamón de cerdo ibérico de Patabrava (Guijuelo), criado en las dehesas de la Península Ibérica y alimentado con bellotas durante la montanera. Una de las piezas nobles del cerdo, procedente de los cuartos traseros, que una vez son despiezados tienen como único tratamiento y condimento la salazón.

Después será el frío de Guijuelo el que lo seque y el tiempo en las bodegas el que le dará su bouquet típico.

Curación de 50 meses y con un sabor dulce y un aroma fuerte y natural.

Los jamones Patabrava están bajo la DO Guijuelo, cumpliendo con todos los requisitos exigidos por esta Denominación de Origen.

JPTABRVALON100

Ficha técnica

Procedencia
Guijuelo
Peso
80 GRAMOS
Curación
Más de 36 meses

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