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JPTABRVALON100

Jamón Ibérico de Bellota 75 % R.I. DOP Guijuelo Patabrava Corte a Cuchillo en bandeja 80gr.

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Jamón 75 % ibérico de bellota DOP Guijuelo Patabrava corte a cuchillo en bandejas de 80gr, en atmósfera modificada curación de 50 meses. Oferta especial disponible en nuestra tienda online al mejor precio, directamente del productor.

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Información del producto

Jamón de cerdo ibérico de Patabrava (Guijuelo), criado en las dehesas de la Península Ibérica y alimentado con bellotas durante la montanera. Una de las piezas nobles del cerdo, procedente de los cuartos traseros, que una vez son despiezados tienen como único tratamiento y condimento la salazón.

Después será el frío de Guijuelo el que lo seque y el tiempo en las bodegas el que le dará su bouquet típico.

Curación de 50 meses y con un sabor dulce y un aroma fuerte y natural.

Los jamones Patabrava están bajo la DO Guijuelo, cumpliendo con todos los requisitos exigidos por esta Denominación de Origen.


Ficha técnica

Procedencia
Guijuelo
Peso
80 GRAMOS
Curación
Más de 36 meses
Ingredientes
Jamón de Cerdo Ibérico, sal marina
Información nutricional
Información Nutricional por 100gr: Energía: 335Kcal. Grasas: 22.2g -AC grasos saturados totales: 6.5g -Monoinsaturadas totales: 13.8g -Poliinsaturados totales: 1.5g Proteína 33.2g Hidratos de Carbono: 0.5g Sal: 4.75g

Coste de envío

Envío aCosteEnvío gratisa partir de
Peninsula y Portugal (salvo islas)4,95€70€
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