Un bocadillo es un almuerzo, merienda o cena muy nuestro. ¿Cuántos bocadillos te habrás comido a lo largo de tu vida? Seguro que incontables y a eso tienes que sumar lo que todavía te comerás. Hoy vamos a hablar de los mejores bocadillos con jamón ibérico.
Y es que un clásico que no falla nunca es un buen bocata de jamón, pero si eres un paladar exigente, seguro que precias el sabor de un buen ibérico. Por eso hoy, desde Jamón Puro Bellota, mezclamos tus dos pasiones (los bocatas y los ibéricos) y te enseñamos cómo hacer los mejores bocadillos de jamón ibérico.
Lo más importante: la elección del jamón
Para comenzar, es imprescindible seleccionar un jamón ibérico de calidad superior. Opte por aquellos provenientes de cerdos de raza ibérica criados en libertad y alimentados con una dieta de bellota. La elección de un jamón con una adecuada infiltración de grasa y un aroma característico será esencial para obtener resultados sobresalientes en sus bocadillos.
Algunos ejemplos de jamones con los que harás los mejores bocadillos con jamón ibérico son:
Jamón de bellota 100% raza ibérica Tesoro
Si estás buscando un jamón de bellota 100% ibérico con una excelente relación calidad-precio este jamón Tesoro de la casa Benito es sin duda una muy buena opción. De caña fina, silueta estilizada y proporción de grasa ideal que hará que tus bocadillos hechos con jamón ibérico sean toda una delicatessen.
Jamón de Bellota 100% Ibérico Sánchez Romero Carvajal
Para muchos, el mejor jamón del mundo, así es este jamón de bellota 100% ibérico Sánchez Romero Carvajal. Este jamón es reconocido en el mundo entero por su excelente calidad gracias a sus cerdos ibéricos procedentes de Jabugo. Con más de 36 meses de curación, sin duda tus bocadillos con jamón ibérico se elevarán a otro nivel gracias a este jamón.
Jamón de Bellota 100% Raza Ibérica Joselito Gran Reserva
Por último, te traemos un jamón conocido allá por donde va, se trata del jamón de bellota 100% raza ibérica de Joselito. Sin conservantes, ni colorantes, no contiene gluten, ni lactosa, está curado de forma natural durante más de 36 meses y su sabor es único el mundo. Dos bocados te durará tu bocadillo con este jamón tan irresistible.
La elección del pan
El pan juega un papel fundamental en la creación de un bocadillo de calidad. Elija una barra de pan artesanal que posea una corteza crujiente y una miga consistente. Se recomienda una baguette de miga alveolada y de estructura firme, que complemente a la perfección la textura y el sabor del jamón.
El acompañamiento perfecto
El jamón ibérico puede ser acompañado de diversos ingredientes selectos para realzar su sabor. Se sugiere incluir queso manchego de calidad, tomate fresco de temporada, hojas de rúcula fresca, aceite de oliva virgen extra de primera prensada y, opcionalmente, un toque de miel o mermelada de higos para aportar un contraste agridulce cautivador.
Ahora ya tienes las claves para poder hacer el mejor bocadillo con jamón ibérico, ya solo te queda disfrutar del auténtico sabor de un buen jamón. Descubre en Jamón Puro Bellota los mejores jamones ibéricos de bellota a precios increíbles.