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Super,envoie rapide, nous somme Tout recu. Merci 100% rekomendacion
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Todo bueno y correcto 👌
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Muy bueno.... Envio a Suecia, el envio en sí tardó 1 semana.
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Is a good paleta... a little dry at beginning but after very good taste. As all paletas the meat is not so much after you clean the fat and bounds and skin. I am satisfied.
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Excelente paleta y en su punto de sal. Todo perfecto
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Todo perfecto. La calidad muy alta para ese precio. Repetire
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Tuve un problema con la paletilla que no estaba en optimo estado. Al notificarlo INMEDIATAMENTE contactaron conmigo y solucionaron el problema sin discusion y añadiendo un pequeño obsequio. MUY BIEN !!! servicio optimo y comunicacion espectacular. Muchas gracias
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sapore buono stagionatura non ottima
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Paleta muy buena, calidad precio recomendable. Repetiré
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Buena atención y rapidez en la entrega del pedido
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Muy bueno de sabor pero demasiado tierno
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Muy veteado y sabroso. Relación calidad precio difícil de mejorar.
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Buen producto buen servicio
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Todo perfecto, entrega en 48 h, y Jamón muy bueno. Recomendable.Volveré a comprar.
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Paletilla Beher de categoria, dulce, tierna y muy bien de punto de sal, relacion precio calidad impresionante, me la acabo en 1 semana maximo :-D
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Épaule ibérique Cebo de Campo BEHER étiquette rouge
  • Paleta Ibérica de Bellota BEHER Etiqueta Roja
  • Paleta Ibérica de Bellota BEHER Etiqueta Roja
  • Épaule ibérique Cebo de Campo BEHER étiquette rouge

Épaule ibérique Cebo de Campo BEHER étiquette rouge

Épaule  *Cebo de Campo* 100 %ibérique  BEHER étiquette rouge. Médaille d’OR IFFA 2013 Meilleur jambon du monde.

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Information du produit

99CARACTÉRISTIQUES :

Pièces provenant des pattes avant du porc ibérique, alimenté à base de glands (de chêne vert et de chêne-liège) dans les dehesas en période de montanera jusqu’à atteindre environ 170 kg. Le résultat de soins méticuleux de 20 à 24 mois : des pièces fines et un gras externe aux tons dorés qui dénotent l’alimentation des animaux à base de glands.

FICHE DE DÉGUSTATION :

Une viande rouge qui présente un persillé nacré et qui dégage une flaveur (arôme caractéristique) sensiblement sucrée en bouche, laissant un léger arrière-goût propre à la maturation dans des caves naturelles. Un vrai plaisir pour tous les sens.

Comment couper le jambon Beher

PBEHERROJA

Fiche technique

Maturation
Plus de 18 mois
Origine
Ingrédients
Épaule d'appât de campagne 100% ibérique, sel, sucre, antioxydants E-331iii, E-301; conservateurs : E-252. SANS GLUTEN CONSERVER DANS UN ENDROIT FRAIS ET SEC.
Information nutritionnelle
VALEUR NUTRITIONNELLE | 100 gr ÉNERGIE 1043 kj /249 kcal PROTÉINES 31.8g GLUCIDES 0.8g SUCRES 1g GRAISSES 0.6g GRAISSES SATURÉES moins de 1g FIBRES ALIMENTAIRES 36.5g SEL 3.2g

Références spécifiques

EAN13
8428688020660

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