Épaule ibérique cebo Nobleza Castellana désossée.
à partir de 70 € d'achat dans la péninsule espagnole
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Les jambons et autres produits ibériques Nobleza Castellana sont le fruit d’une stricte sélection génétique, nutritionnelle et morphologique ainsi que d’une alimentation d’origine contrôlée.
Ingrédients : Épaule de porc ibérique, sel, sucre, conservateurs (E-252, E-250), antioxydants (E-331, E-301)
Maturation : plus de 14 mois
À la vue : Une coupe de couleur rosâtre ou rouge, au persillé visible.
Recommandation : une fois ouvert, consommer dans le mois.
Conservation : conserver à une température de 5 à 10°C.
Présentation : épaule sans os ni gras externe, emballée sous vide, avec étiquette Nobleza Castellana.
Références spécifiques
Fiche technique
Frais d'expédition
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