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Everything perfect !
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Bueno
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Très satisfait, j’avais acheté lors de ma dernière commande, un jambon qui était très sec. Là j’ai pris l’épaule et il est parfait.
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Es ist köstlich!!!
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Muy bueno
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Parfait
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Riquísimo, sabor y textura estupendos.
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Es la 3ra vez que compro y la verdad es , que es un servicio ipecable, entregando el producto en el tiempo estipulado.Muchas gracias,
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Todo fue perfecto. Muchas gracias
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Servicio excelente y cualidad buenísima
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Todo esta perfecto el jambon y el servicio a la proxima
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Transaction ok
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Bien
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..
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Entrega muy rápida y producto excelente. Lo recomiendo
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No puedo opinar al respecto porque aún no me ha llegado el pedido
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Épaule désossée bien emballée, sous vide. Très bon produit, la qualité est au rdv, je n'en attendais pas moins de cette maison (5J)
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Pero no lo he comido todavia. Cata programada para navidad.
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La calidad del producto muy buena y lo he recibido enseguida
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Envío rápido. Muy buen producto.
P5JD

Épaule ibérique 100% bellota 5 Jotas désossée

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Palette 5J ibérique aux glands Sanchez Romero Carvajal
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Épaule ibérique 100% bellota 5 Jotas Sánchez Romero Carvajal désossée.

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Informations sur le produit

Le meilleur jambon du monde ! Selon l’avis des plus grands experts en dégustation, ce jambon ibérique est l’un des meilleurs jambons du monde. Le jambon ibérique pur bellota SRC 5J est reconnu mondialement comme étant un produit de qualité supérieure. Depuis 1879, Sánchez Romero Carvajal élabore les meilleurs produits à partir du porc ibérique, sous le regard attentif d’un personnage irremplaçable : le maître charcutier. Pourquoi est-il considéré comme un produit unique ? Trois principales caractéristiques font du jambon ibérique 5J un produit extraordinaire : la sélection génétique, l’alimentation des animaux en plein air à base de glands et la fabrication artisanale en Espagne.

Le jambon ibérique 5J est né de la sélection génétique et de la reproduction de porcs ibériques purs de premier choix. Chaque année, sur l’ensemble des porcs ibériques d’Espagne, seuls quelques-uns répondent aux exigences 5J. L’élevage en plein air et l’alimentation à base de glands donnent au jambon ibérique 5J une saveur incomparable. Sánchez Romero Carvajal garantit ainsi les caractéristiques extraordinaires de ce produit unique. L’orographie et les conditions climatiques de la commune permettent un processus d’élaboration artisanale et de maturation naturelle (2-3 ans) optimal. La perpétuation de la tradition garantit la qualité inégalable du jambon ibérique 5J.

CONSERVATION : À conserver dans un endroit frais et sec. Si le produit ne va pas être consommé immédiatement, le conserver au réfrigérateur entre 2 et 8ºC.

CONSOMMATION : Ce jambon ibérique de qualité peut être dégusté seul ou accompagné d’un bon vin.

Fiche technique

Maturation
Plus de 18 mois
Origine
Jabugo
Ingrédients
Jambon de porc 100% ibérique, sel de mer, antioxydant E-301 (ascorbate de sodium), correcteur d'acidité E-331 (iii) (citrate trisodique), conservateur E-252 (nitrate de potassium
Information nutritionnelle
Information nutritionnelle moyenne pour 100g Valeur énergétique 1577 kJ / 379 kcal graisses dont acides gras saturés 27g 10g Hydrates de carbone dont les sucres 0g 0g protéine 34g Sel 4.9g Sans allergène / Sans gluten

Frais d'expédition

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