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Tranches de Jambon "Ham Session" Joselito Gran Reserva 100% Naturel

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Vente de Jambon Ibérique Bellota Joselito Gran Reserva
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Jambon Joselito Gran Reserva. Affinage de plus de 48 mois, 100% naturel sans conservateurs ni colorants et ne contient ni gluten ni lactose.

Contient 30 ampoules de jambon Joselito Gran Reserva tranché 70 gr, 1 tablier de maître coupeur et 1 manuel de coupe Joselito.

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Informations sur le produit



Jambon tranché Joselito Ham Session est sans aucun doute une délicatesse qui reflète la riche tradition de la charcuterie espagnole. Son origine de porcs ibériques élevés en liberté et nourris de glands garantit que chaque pièce a une saveur et une texture exceptionnelles. Le long processus de maturation, qui peut durer jusqu'à 48 mois, permet le développement de ces saveurs uniques et d'arômes profonds qui le distinguent.

De plus, le fait qu'il soit tranché à la main souligne l'attention portée aux détails dans sa préparation, garantissant que chaque tranche conserve sa douceur et sa jutosité caractéristiques. L'équilibre entre la viande maigre et la graisse marbrée lui confère non seulement une texture parfaite, mais contribue également à sa saveur douce et intense, avec une subtile douceur qui laisse une agréable rémanence en bouche.

Ce jambon est idéal à déguster en toute occasion, que ce soit sur un plateau de charcuterie, dans des tapas, ou simplement seul, mettant en valeur son arôme de fruits secs et de glands. C'est sans aucun doute une excellente représentation de la gastronomie espagnole.

Fiche technique

Provenance
Guijuelo
Ingrédients
Jambon de porc 100% ibérique, sel
Information nutritionnelle
Pour 100gr : Matières grasses : 26,3g. Saturé : 8,1 g ; Insaturés : 18,2 g (Monoinsaturés : 15,5 g - Polyinsaturés : 2,7 g) Protéines : 29,6 g Sel : 3,7 g. 355kcal

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