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Me ha sorprendido gratamente el salchichón ibérico el porquero,un producto a tener en cuenta en próximas compras.Gracias.
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La persona a la que se lo regalé me comenta que no está suficientemente curado.
Salchichón Beher Ibérico Puro de Bellota
  • Salchichón Beher Ibérico Puro de Bellota

Saucisson ibérique cular « El Porquero »

Saucisson ibérique bellota cular emballé sous vide (1/2 pièce). Poids : de 55 à 65 g environ. Offre spéciale disponible sur notre boutique en ligne.

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Information du produit

Le résultat de la sélection des meilleurs maigres de porc ibérique qui, après avoir été découpés, sont assaisonnés avec les meilleures épices et embossés dans un boyau naturel (fuseau) avant d’entamer un processus de maturation de 4 à 6 mois permettant d’obtenir un produit à la texture fine et aux saveurs douces et naturelles. Une quantité réduite de gras et de conservateurs.

Composition :

Viande et gras de porc ibérique, sel, dextrine, épices, dextrose, stabilisants (E450, E452), antioxydants (E301, E331), conservateurs (E252, E250)

Propriétés :

Qualité : Bellota

Type de boyau : Naturel

Maturation : 4-6 mois

SALIBCELPOR

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