JAMONES Y PALETILLAS
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Paletilla de cebo 50 % Ibérica Nobleza Castellana Deshuesada.
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Los jamones y productos ibéricos Nobleza Castellana tienen su origen en una estricta selección genética, nutricional y morfológica y en una alimentación controlada en origen.
Ingredientes: Paleta de cerdo ibérico, sal, azúcar, conservadores (E-252, E-250), antioxidantes (E-331, E-301)
Curación: superior a 14 meses
A la vista: Corte de color rosáceo o rojo, con vetas de grasa intramuscular.
Recomendaciones: una vez abierta, consumir la pieza en un plazo de 1 mes.
Conservación: mantener a baja temperatura (5-10°C).
Presentación: paleta sin hueso ni tocino externo, envasada al vacío con etiqueta Nobleza Castellana.
Ficha técnica
Referencias específicas
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