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Es muy bueno
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Buenisimo.y buena calidad
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Un jamon muy rico
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buena calidad y buen precio
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Muy bueno
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Esta mui bueno👍😋
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Esta bueno, pero poco curado, demasiado joven o tierno. Se nota que los acaban de hacer y pronto los sacan al mercado. Pero ya digo, que la calidad de la materia prima y el sabor es bueno.
Lomo Gran Selección Cruce Duroc
  • Lomo Gran Selección Cruce Duroc
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Lomo Curado Embuchado Cruce Duroc

Lomo curado embuchado cruce Duroc. Seleccionado de los mejores lomos en fresco, teniendo una genética de un 20% de DUROC lo que le proporciona un veteado característico.

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Seleccionado de los mejores lomos en fresco, teniendo una genética de un 20% de DUROC lo que le proporciona un veteado característico.

Derivado de hembras y machos castrados.

El adobo es 100% natural, llevando especias de 1ª calidad, (pimentón, ajo, orégano y aceite) dejándose macerar al menos 15 días para coger un sabor agradable e inconfundible.

Cada pieza es pesada independientemente para después añadirle la cantidad justa de sal.

Se curan lentamente en bodegas especialmente preparadas para ellos, dándoles la temperatura y humedad idóneas obteniendo finalmente un producto perfecto para los paladares mas exigentes.

LOMCRDUR

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