Lomo Curado Embuchado Gemma de la Campiña Benito

El "Lomo Curado Embuchado Gemma de la Campiña Benito" es un auténtico deleite para los amantes de los sabores exquisitos. Seleccionado cuidadosamente de los mejores lomos frescos, este producto destaca por su característico veteado, resultado de una genética que incluye un 20% de DUROC. Proviene exclusivamente de hembras y machos castrados, lo que garantiza una calidad superior.

El proceso de adobo es completamente natural, utilizando solo especias de primera calidad como pimentón, ajo, orégano y aceite. Estas especias se dejan macerar durante al menos 15 días, logrando así un sabor inconfundible y agradable que deleitará a cualquier paladar. Cada pieza se pesa de manera individual para asegurar la cantidad exacta de sal necesaria.

La curación se realiza lentamente en bodegas especialmente acondicionadas, donde se controla meticulosamente la temperatura y la humedad para obtener un producto perfecto. Con un peso que oscila entre 600 y 700 gramos, este lomo curado es la opción ideal para quienes buscan la excelencia en cada bocado.

Ibéricos Benito

Ibéricos Benito es la marca ideal para quienes buscan sabores auténticos y una experiencia culinaria distintiva. Especializada en jamones y paletas de alta calidad, así como en quesos y embutidos, todos sus productos son elaborados con gran cuidado y dedicación. La marca es sinónimo de excelencia, diseñada para satisfacer a los paladares más exigentes.

Con sedes en Arahal (Sevilla), Castaño del Robledo (Huelva) y Guijuelo (Salamanca), Ibéricos Benito destaca por su artesanía en la producción de jamones, cumpliendo con los más altos estándares de calidad europeos. Sus jamones son famosos por su suavidad y riqueza de sabor, convirtiéndose en el punto focal de cualquier reunión.

El equipo de Ibéricos Benito, compuesto por expertos jamoneros, sigue un meticuloso proceso de producción artesanal que incluye la selección, curación, salazón, maduración y un cuidadoso lavado. Cada etapa es fundamental y se lleva a cabo con la mayor precisión para garantizar un producto final excepcional. Este esmero se refleja en el sabor y aroma únicos de sus productos, capaces de cautivar a quien los pruebe.

Para los amantes de la charcutería ibérica, Ibéricos Benito ofrece una variedad de productos exquisitos, adaptados a diferentes gustos y preferencias.