Jamón Ibérico Guijuelo Patabrava Loncheado 80gr.

Jamón ibérico Guijuelo Patabrava loncheado a cuchillo en sobres de 80gr, curación de 34 meses. Oferta especial disponible en nuestra tienda online al mejor precio, directamente del productor.

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PATABRAVA

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Ficha técnica

Procedencia Guijuelo
Peso 80 GRAMOS

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Jamón de cerdo ibérico de Patabrava (Guijuelo), criado en las dehesas de la Península Ibérica y alimentado con pastos, cereales y piensos de máxima calidad. Una de las piezas nobles del cerdo, procedente de los cuartos traseros, que una vez son despiezados tienen como único tratamiento y condimento la salazón.

Después será el frío de Guijuelo el que lo seque y el tiempo en las bodegas el que le dará su bouquet típico.

Curación de 34 meses y con un sabor dulce y un aroma fuerte y natural.

Los jamones Patabrava están bajo la DO Guijuelo, cumpliendo con todos los requisitos exigidos por esta Denominación de Origen.