4 8
4 5
Buen jamón con un sabor marcado y en su punto de sal, de textura fibrosa pero suave y con un aroma empalagoso que me encanta. No le doy 5 estrellas por venir un poco más curado de lo que debería, aún así es el mejor jamón serrano que he comido hasta ahora.
5 5
Muy contento de la calidad y el sabor. Corresponde a nuestras expectaciones. Expediciòn correcta y ràpida.
5 5
Envio perfecto, jamón muy bueno
3 5
No es exactamente cómo se describe
3 5
De sabor está bueno pero la curación en mi opinión no es la correcta ya que tiene partes muy poco curadas y demasiado blandas frente a otras partes muy duras y secas
5 5
Sorprendido por su sabor excelente. Repetiré
3 5
El jamón me lo esperaba un poco mejor...
4 5
Relación calidad precio muy correcta.
Jamón Alpujarra 100% Natural Duroc de Juviles
  • Jamón Alpujarra 100% Natural Duroc de Juviles

Jamón Alpujarra 100 % Natural Juviles Duroc

Los jamones Duroc se curan artesanalmente y de una manera natural durante más de 24 meses, sin conservantes ni nitrificantes, sólo con sal marina. Se parte de raza pura de Duroc con pezuña negra. El jamón más parecido a un ibérico a un precio muy inferior.

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Los jamones Duroc se curan artesanalmente y de una manera natural, en el municipio de Juviles, Granada, en el centro de la Alpujarra, sobre 1.250m sobre el nivel del mar en el parque natural de Sierra Nevada.

Salados sin nitrificantes ni conservantes, sólo con sal marina, se parte de una raza pura de Duroc con pezuña negra.

Su tiempo de curado es de más de 24 meses.

Según nuestra opinión, es el jamón más parecido al ibérico de los que hemos probado a un precio muy inferior.



JDJVLBGDRC

Ficha técnica

Curación
24-30 Meses
Ingredientes
Jamón y sal marina. Sin aditivos ni conservantes, contenido reducido de sal, sin gluten ni lactosa
Información nutricional
VALOR NUTRICIONAL POR 100g VALOR ENERGETICO 1230KJ/295KCAL GRASAS 17,9g ACIDOS GRASOS SATURADOS 6,6g HIDRATOS DE CARBONO 0g AZUCARES 0g PROTEINAS 33g SAL (A PARTIR DE SODIO) 3,9g

Referencias específicas

ean13
8416857419698

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