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El jamón me lo esperaba un poco mejor...
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Relación calidad precio muy correcta.
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Jamón de Juviles Duroc
  • Jamón de Juviles Duroc

Jamón de Juviles Duroc

112,75 €

Los jamones Duroc se curan artesanalmente y de una manera natural durante más de 24 meses, sin conservantes ni nitrificantes, sólo con sal marina. Se parte de raza pura de Duroc con pezuña negra. El jamón más parecido a un ibérico a un precio muy inferior.

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Los jamones Duroc se curan artesanalmente y de una manera natural, en el municipio de Juviles, Granada, en el centro de la Alpujarra, sobre 1.250m sobre el nivel del mar en el parque natural de Sierra Nevada.

Salados sin nitrificantes ni conservantes, sólo con sal marina, se parte de una raza pura de Duroc con pezuña negra.

Su tiempo de curado es de más de 24 meses.

Según nuestra opinión, es el jamón más parecido al ibérico de los que hemos probado a un precio muy inferior.

JDJVLBGDRC

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Ficha técnica

Curación
24-30 Meses

Referencias específicas

ean13
8416857419698

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