Jamón Liberno D.O.P Teruel Loncheado de 125 a 140 gr. Pack 25 unid.

Jamón de Teruel D.O.P., Curado durante más de 16 Meses en Cedrillas, a más de 1300 metros de Altitud, aprovechando el clima seco de la zona para dar un sabor que te atrapará.

Este Jamón cumple los parámetros marcados por la Denominación de Origen de Teruel, que marca el cruce de cerdo Duroc con Landrace Largewhite, y además superamos los meses mínimos de curación de la D.O. Teruel, que marca 14 meses como tiempo a partir del cual se puede comercializa un Jamón de Teruel.

En las frias noches de Cedrillas, se forja el carácter de Liberto. Un Jamón distinguible por su sabor y silueta afinados y distinguido con el sello de calidad de la Denominación de Origen Protegida Teruel, donde las razas Landrace, Large White y Duroc se convierten en linaje.

Curación : + 16 Meses

Genetica: Duroc y Landrace-Largewhite

Alimentación: Piensos naturales de cereales de primera calidad.

Formato : Pack 25 unid. 

Peso Unid.: 125 a 140 gr.