4.26923 26
5 5
excelente jamon
5 5
Muy bueno
4 5
Un punto de exceso de sal.
3 5
Normalito muy simple
4 5
Sabroso. Con grasa infiltrada. El cuchillo corta maravillosamente.
5 5
envió super rápido- fue un regalo y fue un acierto total. muy contentos
5 5
Muy bueno el jamón cálida precio y buen servicio
3 5
El jamón tiene demasiado tocino y el cuchillo no corta nada. Por lo demás bien
5 5
Excelente jamón, muy equilibrado en cuanto a sal y se nota el sabor a ibérico. Sin duda, repetiré
4 5
Muy bien de sabor pero un poco tierno
5 5
Muy bueno, calidad precio, lo recomiendo....
5 5
Esta muy bueno lo seguiré comprado
4 5
Un jamón de este precio no puede ser comparable con uno de 600€ por lo que el jamón es lo que es. Al no ser un entendido en jamones, no puedo comentar nada sobre la calidad del mismo. Lo que sí diré es que el jamón está muy tierno por dentro, y bien por la parte que se supone más dura. Supuestamente la curación es de más de 30 meses.
5 5
Aunque un pelín salado por la parte fina, está buenísimo. Lo recomiendo
5 5
Es uno de los mejores jamones que hemos comprado. Relación precio-calidad sobresaliente. Además nos llegó a las 24 horas. Excepcional.
5 5
Un gran jamón con un sabor muy inetnso en boca a un precio muy asequible. Muy contento con la compra.
3 5
Algo duro y con sal
3 5
Un poco seco, pero bien
5 5
Muy bueno el jamón y el envío perfecto
4 5
No se si tiene que ver con estar fuera de denominaciones, pero es un jamón raro. Por la parte fina un color rojizo sangriento y una corteza dura, como muy envejecida. Por la parte gruesa un veteado más convencional. En todo caso un sabor muy, muy bueno
  • Ofertas ¡En oferta!
  • Ofertas -15%
Jamón Gran Reserva Selección Nobleza Castellana + Regalo Jamonero Banqueta con cuchillo
  • Jamón Gran Reserva Selección Nobleza Castellana + Regalo Jamonero Banqueta con cuchillo

Jamón Gran Reserva Selección Nobleza Castellana + Jamonero Banqueta con cuchillo

Jamón Gran Reserva Nobleza Castellana, curación de más de 30 meses.és un jamón seleccionado uno a uno por nuestros maestros jamoneros, garantizando así su calidad y maduración óptima.

Es un producto exclusivo, del que únicamente existen un número de unidades limitadas debido a su excepcionalidad y artesanía. 

Calidad garantizada al 100%, si no queda satisfecho, contacte con nosotros y encontraremos la mejor solución para su total satisfacción.


PESO
¿COMO QUIERES QUE PREPAREMOS TU JAMON?
Cantidad
En stock

Envío gratis

a partir de 70 €

ENVÍO 24 / 48 h

servicio urgente

+34 650 712 598

Atención y asesoramiento

Más información sobre este producto

Jamón Reserva Nobleza Castellana, és un jamón seleccionado uno a uno por nuestros maestros jamoneros, garantizando así su calidad y maduración óptima.


Es un producto exclusivo, del que únicamente existen un número de unidades limitadas debido a su excepcionalidad y artesanía. 

Calidad garantizada al 100%, si no queda satisfecho, contacte con nosotros y encontraremos la mejor solución para su total satisfacción.

El Jamón Gran Reserva Selección  Nobleza Castellana es un jamón que se saca voluntariamente fuera de norma del ibérico, y por tanto el color del precinto, los porcentajes de raza ibérica o cualquier relación con dicha norma no sirve de referencia bajo esa legislación.

Su procedencia es de las mismas fincas y dehesas que los clasificados como "de bellota", pero por circunstancias de esa finca y del animal en cuestión, no ha realizado todo el engorde que preveíamos.

Tiene una curación natural hecha igualmente en nuestros secaderos de más de 30 meses actualmente. Sería lo que en la anterior legislación se calificaba como de “recebo”, pero como la actual es un término que no recoge (incluso lo prohíbe), nosotros llamamos Gran Reserva Selección  . Por supuesto, esta pieza cuenta con toda la trazabilidad, y pueden solicitarla al fabricante sin ningún inconveniente. 

El hecho de retirarlos incluso aún cumpliendo todos los requisitos del Real Decreto 4/2014, se debe a cuestiones comerciales de cada fabricante. En este sentido, podemos afirmar que la mayoría de jamones y paletas de autor, son piezas con la misma calidad y origen que los certificados con precinto de la categoría correspondiente pero con la ventaja de tener un precio inferior al no tener sobrecoste de las certificaciones.

Pueden parecer que, al carecer de certificación, no sean piezas de calidad pero es justo todo lo contrario, son piezas que se miman y se verifican una a una por los maestros jamoneros del fabricante, lo que de hecho, aumenta la garantía de satisfacción de los clientes.

No se han encontrado nunca con piezas certificadas por la norma del ibérico y que son un "desastre", tienen "mal sabor", poca curación etc etc? Seguro que la respuesta es que sí... Con esto queremos decir que ni todas las piezas certificadas por la norma son perfectas ni todas las que no lo están tampoco. Es más cuestión de la tienda online donde las compren, de la confianza del fabricante y de las valoraciones de nuestros clientes que, como pueden comprobar, son de alta puntuación.

Les animamos a que prueben una pieza y verán que no nos equivocamos y ustedes tampoco: Tendrán una muy buena pieza, garantizada y a un precio muy competitivo, lo que se conoce popularmente como triple B "Bueno, Bonito y Barato"

La calidad de estas piezas garantizada al 100%, si no queda satisfecho, contacte con nosotros y encontraremos la mejor solución para su total satisfacción.



JSGRDNC

Ficha técnica

Procedencia
Extremadura

Referencias específicas

ean13
8421906621144

Coste de envío

Envío aCosteEnvío gratisa partir de
Peninsula y Portugal (salvo islas)4,95€70€
Baleares7,50€150€
Francia y Alemania15€200€
Austria, Bélgica, República Checa, Dinamarca, Holanda, Hungría, Italia, Luxemburgo, Polonia, Suiza y Reino Unido20€300€
Eslovénia, Estonia, Finlandia, Irlanda, Letonia, Lituania, Eslovaquia, Rumania y Suiza30€400€